汐见润

　　汐见润(汐見 潤(しおみ じゅん)，配音：高桥美佳子(日本);张乃文(台湾))

　　远月学园汐见研讨会教授，香料界的权威。34岁，远月学园第73届毕业生，现为讲师，也是远月有史以来最年轻的教授。有着如同中学生的娇小身材且面容年轻的女性，带着眼镜并绑着马尾。主要负责高中部二年级的讲课，教导香料方面的知识。面容从中学时期就没有改变，本人则自称这是常吃香料的效果。叶山煌曾提到，汐见润也曾是远月十杰之一。是极星寮黄金时代成员之一。少数知道城一郎与创真是父子关系的教职人员之一。

　　本身香料方面的知识相当丰富，因为这点让她成为远月史上最年轻的天才教授。日常生活做事却笨手笨脚，会忘记浇水导致香料枯死，或把客人忘在一边等事迹，助手叶山给她的评价是“除了香料以外什么都不会”。叶山都是直接称呼她为“润”，且被他责备时毫无反驳立场可言。

　　远月的毕业生，也曾是极星寮黄金世代的成员之一，在银和城一郎高二时期入学。因学生时期被城一郎当作白老鼠般的来试验新作的料理，造成了她严重的心理创伤，所以不只对城一郎感到严重反感，连身为城一郎独子的创真在初次见面时也被她厌恶。在学时期就已经常在制作咖喱方面的料理，且在大御堂的入宿考题中也是一次通过，就连银都认为她是一支强大的潜力股。在担任教授后，其新发表的香料栽种法和长期保存方法的发现成为她重要的实绩。

　　因为收留并照顾叶山，叶山对她有着非比寻常的情感，也是叶山做料理的主要动力。

　　身材虽然娇小，但是打人的力气却是十分的惊人，能将身材魁梧的学生直接一巴掌打到令其呆坐在地。过去城一郎、堂岛、蓟、海老泽等人都曾被汐见一巴掌打倒多次，后来的创真、田所、巧、勇等人都被打过。之后因为爱徒叶山因心思紊乱，加入蓟阵营与创真对战失败，面临退学情况，直接一巴掌将叶山打到呆坐在地上，叶山被打之后呆坐地上望着汐见，汐见继续痛骂叶山，而后叶山终于醒悟过来，后悔自己的冲动。现在与城一郎、堂岛在比赛会场的某个没人注意到的角落观看比赛。

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