徐长今

　　徐长今(日文：チャングム)：伊藤美纪 （台配国语：杨凯凯）

　　拥有在最恶劣的情况下也不会绝望的乐观个性及意志力，却常常让自己身陷危机的女主角，但她并不为此而放弃。自身拥有非常卓越的手艺和知识，所以常遭人忌妒和惹祸上身。因为闵政浩常常救长今，令长今爱上他；在动画原创人物当中她也令张寿路爱上她。因为她的个性，所以跟随她的人较多。

　　徐长今

　　幼年时即父母双亡，由德久夫妻将她抚养长大。

　　好奇心旺盛，不屈不挠的个性，勇往直前迎向自己梦想的御膳厨房小内人。

　　长今拥有在最恶劣的情况下，也决不绝望的乐观个性及意志力，由於与生俱来的好奇心，有时让她陷入危机，但这样的危机反而将长今锻练得更加坚强。

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